Fakultas Teknik Universitas Bengkulu (FT UNIB) resmi menjadi Fakultas pada tahun 2006 melalui Surat Keputusan Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi No 3233/D/T/2006 tanggal 30 Agustus 2006. Sebelum menjadi Fakultas, telah berdiri dan dibuka 4 (empat) Program Studi yang dimulai sejak tahun 2003. Program studi tersebut adalah Program Studi Teknik Informatika, Teknik Sipil, Teknik Mesin, dan Teknik Elektro. Tiga Program studi sudah mulai menerima mahasiswa pada tahun tersebut kecuali Teknik Elektro yang mulai menerima mahasiswa tahun akademik 2004.
Sebelum adanya Fakultas, semua program studi dikelola langsung pihak universitas u.b. Pembantu Rektor I, dan kemudian digantikan oleh Pembantu Rektor II, sampai berdirinya Fakultas Teknik tahun 2006. Tahun tahun berikutnya Fakultas Teknik terus berkembang, baik dari segi peningkatan sarana prasarana, sumber daya maupun pengembangan keilmuan. Pada tahun 2015, didirikan 2 (dua) program studi yang baru yaitu Program Studi Sistem Informasi dan Program Studi Arsitekur. Sehingga, Fakultas Teknik memiliki 6 (enam) program studi yaitu Informatika (perubahan nomenklatur dari Teknik Informatika), Teknik Sipil, Teknik Mesin, Teknik Elektro, Sistem Informasi dan Arsitektur.
Pada tahun 2025 Fakultas Teknik kembali melahirkan tiga program studi baru yaitu S2 Teknik Sipil, S2 Teknik Mesin, dan S1 Teknik Industri. Sehingga, hingga saat ini Fakultas Teknik memiliki 7 program studi Sarjana dan 2 program studi Magister.